ALIMENTATIA SANATOASA LA COPII

O alimentatie sanatoasa este cheia sanatatii copilului – adultul de maine. Ne dorim sa oferim copiilor nostri o alimentatie sanatoasa pentru ca suntem deja constienti ca alimentatia are un rol asa de important pentru sanatate. Si totusi, cum ne asiguram ca in hrana copilului nostru se afla o proportie perfecta de nutrienti, vitamine, minerale si grasimi ‘bune’ ?

26220047_1879149669081887_5282075450738049014_n
Pentru o alimentatie echilibrata un copil are nevoie de cereale si cartofi, fructe si legume, proteine si calciu. Daca copilul va consuma aceste alimente in proportii aproximativ egale, ar trebui sa primeasca nutrientii esentiali pentru o sanatate buna.
Daca alimentatia copilului este compusa in cea mai mare parte din alimente nutritionale, este in regula ca ocazional sa primeasca o mica portie din produse ce contin zahar sau grasimi. Este foarte important ca nici un produs sa nu fie interzis sau rau, caci pe acela il va dori cel mai mult.Un studiu recent ne dezvaluie faptul ca peste 400 produse asa numite child-friendly (adica anume pentru copii) au fost gasite cu un nivel mare de grasimi, sare si zahar. De asemenea contin si multi conservanti care pot cauza lipsa de concentrare, agitatie, hiperactivitate, lipsa somnului si udarea patului in timpul noptii.
Din fericire aceste alimente rafinate pot fi inlocuite cu cele nerafinate ca paine integrala, cereale integrale, paste integrale. In plus ele sunt bogate in fibre, vitamina B (pentru crestere si energie), fier, magneziu si zinc.
Bogate in vitamine si minerale, fructele si legumele sunt o sursa excelenta de phfiytochemicale (pastreaza sistemul imunitar puternic si tine la distanta virusii si bolile). In loc sa va concentrati asupra unui singur fruct sau leguma, ar fi bine sa includeti o gama cat mai larga din aceste produse in dieta copilului.
Calciul mineral are un rol foarte important in cresterea si dezvoltarea sanatoasa a oaselor si dintilor. De asemenea alimentele bogate in calciu contin vitaminele B, A si D. Acestea le puteti gasi in oua, sardine cu oase la conserva, legume, nuci, fructe uscate, legume verzi, tofu si cereale integrale.
Grasimea saturata din aceste produse poate fi redusa la copiii peste 5 ani folosind lapte, iaurt sau branza mult mai slaba. Totusi, copiii sub 5 ani au nevoie de aceste grasimi.